Verpackung in Karton mit 6 Flaschen (75cl) – (Alk. 12,5 % vol.)

Der Likörwein Monbazillac stammt aus dem Weingut mit nördlicher Hanglage in der Nähe der Stadt Bergerac.

Diese Cuvée wird aus frischen Trauben hergestellt, um die Aromen der Rebsorte Sémillon (100 %) zu bewahren. Die botrytisierten Trauben werden in vier aufeinanderfolgenden Auslesen geerntet und stammen aus einem Anbaugebiet, das sich hauptsächlich durch lehm- und kalkhaltige Böden in nördlicher Hanglage auszeichnet.

Anmerkungen zur Degustation:

Strahlende, goldene Farbe. Bouquet: Honig mit kandierten und exotischen Früchten Am Gaumen rund und vollmundig. Abgang mit großer aromatischer Finesse.

Serviert als Aperitif mit einer Temperatur von 7 – 8 °C, zu Foie gras, als Alternative zu einem reichhaltigen Rotwein nach der Tradition des französischen Südwestens, passt er auch zu hellem Fleisch, Blauschimmelkäse wie Roquefort und zu Desserts mit roten Früchten.

Abgefüllt auf dem Weingut des erntenden Winzers