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Envasado en cajas de 6 botellas (75 cl) – (alc 12,5 % vol.) Monbazillac es un vino dulce procedente de los viñedos de la ladera orientada al norte, cerca de la ciudad de Bergerac.
Esta cuvée se elabora con uvas frescas para preservar los aromas de la variedad Sémillon (100%). Las uvas botritizadas se vendimian en cuatro tris sucesivos de un terruño de laderas principalmente arcillo-calcáreas con exposición norte. Notas de cata: Color dorado brillante. Nariz melosa, de frutas confitadas y exóticas. Boca redonda y amplia. El final tiene una excelente sutileza aromática. Servido como aperitivo a una temperatura de 7-8°C, con foie gras como alternativa a un rico vino tinto según la tradición del Suroeste, también combina bien con carnes blancas, quesos azules como el Roquefort y postres de frutos rojos. Embotellado en la propiedad por el viticultor
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