Vin du Périgord, le pécharmant (charmante colline) est le meilleur des vins rouges de la région de Bergerac. On peut même parfois lui trouver des parentés avec le saint-émilion. II est récolté aux portes de Bergerac sur une zone d’environ 100 hectares. Les vignes sont exposées en plein midi sur des coteaux caillouteux.
Le château Corbiac, vaste demeure Napoléon III, se trouve au coeur d’un domaine de 125 hectares, terres et bois, et 12 hectares de vignobles produisant exclusivement du pécharmant.
La propriété appartient à Bruno Durand de Corbiac qui l’exploite, aidé par son épouse pleine de vitalité, chargée de la partie commerciale et des relations publiques. L’engrais dont sont nourries les vignes provient du fumier des moutons paissant sur les terres de Corbiac.
Le Château Corbiac, appellation pécharmant contrôlée en 1982 est un vin chaleureux, étoffé, fruité qui s’épanouira dans les quatre à cinq années à venir. Les vins de Corbiac sont exportés vers l’Angleterre, la Hollande, l’Allemagne, la Belgique.
Gabrielle Marquet, in Madame Figaro, Samedi 13 octobre 1984