Corbiac established in 1587 in Puycharman
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Les propos de table chez le voisin

Lorsqu'on perce chez mon voisin
Un tonneau, de bon sidre plein
    Ou de bon vin,
Me semble qu'on me fiance :
j'ay bonne espérance
D'en boire une souspirance
    Soir ou matin.
Il se plaist d'ouir un cas nouveau,
Quelque romant ou conte beau
    De mon cerveau
J'en forge et lui en vais faire,
Pour avoir manière
De faire tirer à boire
    De son tonneau.
Mon voisin je tiendrois un an
Sur le vin, lorsque du grand Cham
    Ou du Soudan
Je lui conte quelque fable,
Qu'il croît véritable,
Ou que je parle à sa table
    Du Prestre Jean.
Luy et moy, si c'est en hyver,
Nous nous mettons près le fouyer
    A deviser
Du temps de son feu grand-père,
Sans cesser de boire,
Comme j'en vais la manière
    Vous demonstrer.
C'est ainsi comme nous faisons,
Luy et moi, quand nous devisons
    Près des tisons ;
  Detestant melancholie
    Et chicanerie,
Qui puisse être forbannie
    De nos maisons.
            Olivier Basselin (Les Vaudevires)

 

Le fleuron des vins de Bergerac... Etabli en 1587 ! Nos derniers millésimes... Commander en toute sécurité Au coeur du Périgord pourpre... Autres descriptions... Autres inspirations...


Château Corbiac
Le meilleur Pécharmant*

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